KOYAM
Cuchillo Chef Acero Damasco 67 Capas VG-10 Butalebu Koyam
Cuchillo Chef Acero Damasco 67 Capas VG-10 Butalebu Koyam
Extras para disfrutar
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Cuchillo Chef 20 cm Acero Damasco 67 capas Mango G10 Azul Koyam, BUTALEBU. La Serie Butalebu es un homenaje a la Región del Biobío y a la fuerza de nuestros antepasados. Su nombre, que en mapudungún significa "Gran Río", rinde tributo al cauce que los mapuches llamaban Butalebu, un eje vital de espiritualidad y la frontera inquebrantable durante la Guerra de Arauco. Estas piezas reflejan esa magnitud a través de una hoja cuyo patrón de ondas evoca el fluir eterno del río, uniendo la maestría artesanal con el espíritu indomable de un pueblo que nunca fue doblegado. Su mango azul simboliza la pureza de sus aguas y la profunda conexión de la cultura mapuche con la naturaleza, donde cada elemento posee una fuerza vital que debe ser respetada. Es un reconocimiento a la identidad de nuestra región por la cual el río fluye y entrega su nombre, a todo el territorio al sur de sus riberas y a la sangre mapuche que corre por las venas del pueblo chileno como un legado histórico que forjó nuestra historia. Una pieza que cualquier apasionado de la cocina y la gastronomía de alto nivel va a apreciar, ya sea para uso propio o como regalo para hombre que realmente sabe lo que vale.
Hoja Acero Damasco 67 capas, núcleo VG-10 · 17,8 cm largo · 2,5 mm espesor · 4,5 cm altura Mango G10 azul con remache de mosaico Largo total 34,5 cm Construcción Full Tang
¿Por qué elegir KOYAM?
En KOYAM, nuestros productos de alta calidad ofrecen una experiencia inigualable. Puedes admirar su diseño y el cuidado puesto en cada detalle, sentir la satisfacción de un buen corte al cocinar, obteniendo una experiencia culinaria superior.
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Cuidado en cada detalle
Cada detalle y acabado de nuestras piezas está pensado para unir elegancia, resistencia y rendimiento.
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Aceros seleccionados
Aceros de alta calidad elegidos según las características de cada modelo, con tratamientos térmicos orientados a su dureza, resistencia y filo.
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Ergonomía y balance
Diseños con personalidad propia, ergonomía y balance pensados para disfrutar cada uso.
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Durabilidad y Larga Vida
Con la calidad de nuestros aceros y materiales, además con un cuidado y mantención adecuados, tendrás una pieza hecha para durar toda la vida.
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Presentación
Cada pieza llega en una caja de presentación, ideal para regalar o lucir.
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Envíos y devoluciones
Envíos a Chile por $3.990, $6.990 en zonas extremas y gratis desde $80.000. Puedes solicitar una devolución dentro de 30 días corridos desde la recepción.
Un cuchillo versátil y muy útil, aparte de llamativo, no hay mejor elección, es una maravilla de corte y de trabajo del acero, excelente calidad
Tengo varios cuchillos de marcas reconocidas como "caballitos de batalla" para el uso diario (en aceros X55CrMo14 y X50CrMoV15). Son excelentes y muy fáciles de afilar a piedra, pero quise darme el gusto de probar uno en acero VG-10 y encontré esta belleza. Es otra categoría: tiene un balance excelente y un filo increíble. Claro que, al ser un acero con mayor dureza, lo trato con un poco más de cuidado... solo espero que cuando le toque mantenimiento a piedra no sea tan complejo dejarlo como nuevo. 10/10.
¡Muchas gracias, Javier, por compartir tu experiencia tan positiva con nuestro cuchillo VG-10! Nos alegra saber que cumple con tus expectativas y que estás satisfecho con su rendimiento. Estamos seguros de que, con el cuidado adecuado, seguirá siendo una herramienta excelente en tu cocina. Gracias por confiar en Koyam.
Un lujo de cuchillo. Lo estrené en un asado y todos me preguntaban por el cuchillo
Un acero de altísima gama. El empaque en su caja lo hace un adquisición increíble.
El peso está súper bien distribuido. No cansa nada usarlo por horas en la cocina.
Se nota la rigurosidad en los detalles. Cortar carne con esto es otra experiencia sin esfuerzo.
Se lo compré a mi esposo por nuestro aniversario y quedó maravillado con el patrón de la hoja.
El patrón del Damasco es hermoso y el equilibrio que tiene en la mano es perfecto. Filo nivel dios