KOYAM
Cuchillo Chef Profesional Damasco VG10 8,5" Parrillero Koyam
Cuchillo Chef Profesional Damasco VG10 8,5" Parrillero Koyam
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
KOYAM Cuchillo Chef 8,5 inch de Alta Gama. Acero de 3 capas. Cuchillo de Acero Compuesto de 3 capas con núcleo de acero VG-10 y tratamiento térmico al vacío. Gran retención del filo. Mango ergonómico. Hermoso diseño. Alto control de calidad. Hermosa caja de regalo. Una pieza que cualquier apasionado de la cocina y la gastronomía de alto nivel va a apreciar, ya sea para uso propio o como regalo para hombre que realmente sabe lo que vale.
| Hoja | Acero compuesto 3 capas, núcleo VG-10 · 212 mm |
| Mango | Madera Pakka con remaches de cobre (diseño flor) · 130 mm |
| Dureza | 60 +/- 2 HRC |
| Tratamiento | Térmico al vacío |
- - Núcleo VG-10 japonés con acero compuesto de 3 capas para retención de filo excepcional
- - Tratamiento térmico al vacío para dureza y resistencia superiores
- - Mango de madera Pakka con remaches de cobre: equilibrio natural y acabado premium
- - Control de calidad riguroso en cada pieza
- - Incluye caja de regalo

Corta la carne como si nada. El diseño de la hoja le encanto a todos en la casa y más a mi.
Un cuchillo con peso ideal balanceado y un filo super cortante
El modelo pata de puma impone respeto en la cocina. El agarre es comodísimo y el acero compuesto es una maravilla.
