Cuchillo Chef Estilo Japones Acabado Kurouchi Koyam

Cuchillo con acabado Kurouchi, un modelo específico que combina las características de un cuchillo japonés con un acabado rústico y tradicional.

Descubre el cuchillo de chef estilo japonés con acabado Kurouchi negro, un utensilio que combina la elegancia y la funcionalidad. Diseñado para satisfacer las necesidades de los chefs más exigentes, su hoja de acero 1.4116 ofrece una dureza de 59-60 HRC, garantizando un corte preciso y duradero. Con un largo de 8" y un espesor de 2.5mm, es ideal para una variedad de tareas culinarias. Su mango de madera de Ébano proporciona un agarre cómodo y seguro. Presentado en una caja elegante. Peso total: 230gr.

Material de la hoja: acero 1.4116. Material del mango: Madera de Ébano. Largo de la hoja: 8". Espesor de la hoja: 2.5mm. Dureza: 59-60 HRC. Peso: 230gr. Incluye caja de regalo.

Una pieza que cualquier apasionado de la cocina y la gastronomía de alto nivel va a apreciar, ya sea para uso propio o como regalo para hombre que realmente sabe lo que vale.