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El cuchillo Gran Maestro de Koyam es la herramienta definitiva para los chefs que exigen lo mejor. Su hoja de acero alemán 1.4116 garantiza una precisión milimétrica, mientras que el mango de sándalo rojo de alta calidad destaca por su belleza y confort. Una perfecta combinación de diseño y funcionalidad, amada por chefs de todo el mundo. Viene en una elegante caja de regalo.
Longitud total: 33,2 cm. Longitud de la hoja: 20,3 cm. Longitud del mango: 12,9 cm. Ancho de la hoja: 4,85 cm. Espesor de la hoja: 0,22 cm. Peso neto: 177 g. Material de la hoja: Acero DIN 1.4116. Material del mango: Sándalo rojo. Ángulo del filo: 15° por lado. Certificación CE/UE.
Una pieza que cualquier apasionado de la cocina y la gastronomía de alto nivel va a apreciar, ya sea para uso propio o como regalo para hombre que realmente sabe lo que vale.
